何雨柱主要是先处理食材和备菜。建国才不到八个年头,公私合营也就才从去年开始,
领导们也没有天天下馆子的能力,毕竟现在不能贪污,这里也不是天高皇帝远的地区,
五二年可毙了不少人。所以,菜就多准备些荤菜,以川菜为主鲁菜再来几道就行,
防止人家吃不惯。八菜一汤,只要备好菜,出锅的时候很快,
这也不是谭家菜和粤菜需要吊汤。何雨柱也不脑残,更不会给他们准备什么开水白菜,
那样时间上也来不及。吊汤需要时间,有的还需要好几天。可惜这个时代没有科技与狠活,
要不更加的简单。何雨柱处理食材的动作赏心悦目,他很喜欢做菜,
不仅仅是因为原主的喜欢。这也是他对自己厨艺的一种练习与打磨,让他非常有成就感。
下午五点,工人们准时下班。朝九晚五,这个时代的工人非常幸福。
而五点的何雨柱正开始忙活着,吃招待餐的领导们也开始在小食堂入座。
先上一份乾隆白菜和一份凉拌土豆丝,青红椒看上去特别有食欲。开火,倒油,
就开始了炒菜。唉!轧钢厂还不够完善啊!连个上菜的都没有,还得他这个厨子上菜。
最后一道小鸡炖蘑菇上了之后,何雨柱就开始了他的干饭之旅。
吃饱喝足后看着旁边留好的饭盒,今晚雨水又有口福了。没过多久,
收拾好一切的何雨柱蹲在门口点着烟,张主任脸上通红的过来了。“柱子!好样的!
你今天可就是露脸了!你那一道小鸡炖蘑菇粮食局的王局长赞不绝口!”“谢谢主任,
只要没掉链子我就谢天谢地了。”何雨柱挠着脑袋说道,整个人看起来很腼腆。“嗯!
你小子哪点儿都好,就是有一点儿,太谦虚了!这样,里面的菜已经够了,你也不用等着了,
也不需要添什么了,你下班吧。明天休息,你也正好休息休息,这两天辛苦了。
”“谢谢主任,那我就先撤了。”“好!”何雨柱不矫情,本来就是义务加班,让下班就走。
提溜着一个饭盒,跟张主任告别后立马就往大门口走去。时间还早,天色还很亮,
估摸着才六...